Live-Vorführungen aus unseren Backzentren

Maschinen und Prozesse der Zukunft
schon heute gemeinsam erleben

Unsere WP Backmeister haben sich mächtig ins Zeug gelegt und präsentieren Ihnen regelmäßig abwechslungsreiche Online-Vorführungen aus den WP Backzentren. Bei Live-Vorführungen können Sie im Live-Chat direkt Ihre Fragen stellen und mit den WP Backmeistern in Interaktion treten. Vereinbaren Sie auch gerne Ihren persönlichen Termin in einem unserer WP-Backzentren.

 

Der Vergleich: Welcher Kneter eignet sich für Ihren Teig?

UC PRO Wendelkneter vs. KRONOS PRO Spiralkneter für Weizenbrotteige, Briocheteige, Baguetteteige & Weizenmischteige.
 
Sprache: Englisch
Ab sofort verfügbar

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Qualitätsmanagement
und Daten Monitoring
neu definiert

Maschinendaten online überwachen, visuelle Produktkontrolle und digital Maintenance.
 
Sprache: Deutsch
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Live Vorführung
Kopfmaschine
MULTIMATIC Pro

WP Backmeister Michael Schabert präsentiert Formbrötchen mit der SELECTA MODULAR.
 
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar

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Intelligentes Kneten –
Ist der optimale Weizenteig
nur ein Traum?

Die Vorteile des intelligenten Kneters KRONOS digital für Handwerksbäcker und die Industrie.
 
Sprache: Deutsch
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Live Vorführung
Kleingebäckanlage
FORMPROFI

WP Backmeister Michael Schabert präsentiert die Anlage FORMPROFI mit neuer Wachauer-Station.
 
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar

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Der Vergleich: Welcher Kneter eignet sich für Ihren Teig am besten?

UC- vs. KRONOS-Kneter bei weichen Teigen, Vollkornbrotteigen & klassischen Kleingebäcksteigen.
 
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar

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Handwerkliche Produkte
mit Sauerteig automatisiert
verarbeitet

Baguettes mit feiner & grober Krumen Struktur und Schnittbrötchen: Live Vorführung auf der PANE.
 
Sprache: Deutsch
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Live Vorführung
Vakuumkonditionierung
VACUSPEED

WP Backmeister Michael Schabert präsentiert die vier besonderen Eigenschaften der VACUSPEED
 
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar

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Roggensauerteigbrot – So gelingt der Klassiker in handwerklicher Qualität

Automatische Formgebung und stressfreie Verarbeitung mit der IMPERATOR und SUPERBA KOMPAKT.
 
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar

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