Live-Vorführungen aus unseren Backzentren
Maschinen und Prozesse der Zukunft
schon heute gemeinsam erleben
Unsere WP Backmeister haben sich mächtig ins Zeug gelegt und präsentieren Ihnen regelmäßig abwechslungsreiche Online-Vorführungen aus den WP Backzentren. Bei Live-Vorführungen können Sie im Live-Chat direkt Ihre Fragen stellen und mit den WP Backmeistern in Interaktion treten. Vereinbaren Sie auch gerne Ihren persönlichen Termin in einem unserer WP-Backzentren.
Online-Seminar: Warum Gewichtsgenauigkeit so wichtig ist
Warum Gewichtsgenauigkeit wichtig ist und wie man sie erreicht – erklärt mit der Teigteil- und Wirkmaschine SOFT STAR CTi
Sprache: Englisch
Ab sofort verfügbar
Der Vergleich: Welcher Kneter eignet sich für Ihren Teig?
UC PRO Wendelkneter vs. KRONOS PRO Spiralkneter für Weizenbrotteige, Briocheteige, Baguetteteige & Weizenmischteige.
Sprache: Englisch
Ab sofort verfügbar
Qualitätsmanagement
und Daten Monitoring
neu definiert
Maschinendaten online überwachen, visuelle Produktkontrolle und digital Maintenance.
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar
Live Vorführung
Kopfmaschine
MULTIMATIC Pro
WP Backmeister Michael Schabert präsentiert Formbrötchen mit der SELECTA MODULAR.
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar
36.000er Hamburgerbrötchenanlage Online Seminar
Die Herstellung von weichen Brötchen wie z.B. Hamburgerbrötchen mit der EVOLUTION Brötchenanlage
Sprache: Englisch
Ab sofort verfügbar
Intelligentes Kneten –
Ist der optimale Weizenteig
nur ein Traum?
Die Vorteile des intelligenten Kneters KRONOS digital für Handwerksbäcker und die Industrie.
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar
Live Vorführung
Kleingebäckanlage
FORMPROFI
WP Backmeister Michael Schabert präsentiert die Anlage FORMPROFI mit neuer Wachauer-Station.
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar
Der Vergleich: Welcher Kneter eignet sich für Ihren Teig am besten?
UC- vs. KRONOS-Kneter bei weichen Teigen, Vollkornbrotteigen & klassischen Kleingebäcksteigen.
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar
Die Neuheiten der
PANE PLUS kurz erklärt
Die Neuheiten der PANE PLUS Teigbandanlage kompakt zusammengefasst und während der Produktion von Ciabatta vorgeführt.
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar
Handwerkliche Produkte
mit Sauerteig automatisiert
verarbeitet
Baguettes mit feiner & grober Krumen Struktur und Schnittbrötchen: Live Vorführung auf der PANE.
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar
Live Vorführung
Vakuumkonditionierung
VACUSPEED
WP Backmeister Michael Schabert präsentiert die vier besonderen Eigenschaften der VACUSPEED
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar
Roggensauerteigbrot – So gelingt der Klassiker in handwerklicher Qualität
Automatische Formgebung und stressfreie Verarbeitung mit der IMPERATOR und SUPERBA KOMPAKT.
Sprache: Deutsch
Ab sofort verfügbar
