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WP Kemper präsentiert "Handwerkliche Produkte mit Sauerteig automatisiert verarbeitet – PANE".


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Handwerkliche Produkte mit Sauerteig automatisiert verarbeitet

 

Live aus dem WP-Backzentrum in Rietberg zeigt WP Kemper wie handwerkliche Produkte mit Sauerteig automatisiert verarbeitet werden können - mit der Teigbandanlage PANE. Dabei zeigen wir die Verarbeitung von vor- und sauerteiggeführten Baguettes mit feiner oder grober Krumen Struktur, die Herstellung von Schnittbrötchen ohne aufwendigen, zweigeteilten Entspannungsgärschrank und wie Maschinendaten online überwacht werden können. Wir freuen uns, dass Sie dabei sind!
 

alle Vorführungen im Überblick

 
WP KEMPER
Jörg Schlenk

Unser Produktspezialist beantwortet gerne Ihre Fragen zu unseren Teigbandanlagen.

Qualität & Vielfalt für

Brote & Brötchen aus weichen Teigen

35: roll-anlagekontaktaufnahme

Was und wie viel möchten Sie produzieren?

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Als Stream verfügbar

Online-Seminar: Kleinbrote mit der PANE

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