Belaugungsanlage ALLROUND
Belaugungsanlage ALLROUND
Belaugungsanlage ALLROUND

Belaugungsanlage ALLROUND

Die Belaugungsanlage Allround für optimale Produktionsabläufe.

Sie ist die schnellste Belaugungsmaschine ihrer Klasse (Stückzahl 1500-4000 täglich), die im Augenblick am Markt erhältlich ist. Die Geschwindigkeit kann durch die Option Speedy zusätzlich noch erhöht werden. Das Einlaufband stoppt sofort nach Übergabe an das Belaugungsband für maximale Zeiteinsparung. Der Schwerpunkt dieser Anlage liegt auf rationellem und effizientem Arbeiten bei maximaler Produktionsmenge. Lediglich die Teiglingsträger werden manuell zugeführt.
Die Belaugung wird mit der einzigartigen, zum Patent angemeldeten Laugendusche mit zwei zusätzlichen Laugenvorhängen vollautomatisch durchgeführt.
Es können 400 Bleche pro Stunde bei höchster Qualität belaugt werden. Die Brezeln werden so optimal auf das Backen vorbereitet.

Das Ergebnis ist ein erstklassiges Produkt, welches den Kunden sofort ins Auge fällt.
Als Option gibt es diese Maschine auch mit Ablegeband. Die Produkte werden auf dem Band gesalzen und automatisch auf dem Backblech abgelegt. Somit bleiben die Backbleche frei von überschüssigem Streugut.

  • GreenEnergy – minimale Energie, maximale Effizienz
  • Smart Control – Leichte Bedienung
  • BakingQuality – Backen mit besonderer Qualität
  • CleanTec – Anlagen mit hygienischem Design

Vorteile

  • rationeller Belaugungsprozess für bis zu 400 Bleche pro Stunde
  • patentierte Laugendusche mit zwei zusätzlichen Laugenvorhängen
  • regelbare Geschwindigkeit
  • ausfahrbarer Tank
  • Laugenfüllstand-Sensor
  • eigener Werkskundendienst

Zubehör

  • Bestreuungsvorrichtung mit Bürstenwalze, stufenlos regelbar für verschiedene Streugüter
  • Speedy, eine separate Steuerung des Einlaufbandes für maximale Zeiteinsparung beim Beschicken und Ablegen
  • Wechselbehälter für Bestreuungsvorrichtung
  • wasserresistente Elektronik
  • ausfahrbarer 180-Liter-Laugentank
  • Laugentank-Heizung, einstellbar, verhindert das Absinken der Laugentemperatur
  • Herdabzug, 1600 / 2000 mm mit Stabgeflechtsband für streugutfreie Herdplatten und geringste Laugenverschleppung in den Ofen.
  • Auslauftischverlängerung für den Herdabzug
  • Belaugungstücher, lebensmittelecht, thermonisiert und trocknergeeignet
  • Lock-Lauge für optimale Ergebnisse
  • Aräometer zur Laugenkonzentrationsmessung
  • Wartungsvertrag

Produkte

  • Brezel
  • Laguensemmeln
  • Laugenknoten
  • Laugenhörnchen
  • Laugenbaguettes
  • Crossiants
  • Party-Konfekt

Leistung

  • 400 Bleche/Std.

Produktwelt WP Riehle

21: wpriehle

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