V 700

Teigteilmaschine Teigbandanlage für Brot

Universelle Teigteilmaschine geeignet für alle vorkommende Teigsorten.

Universelle Teigteilmaschine geeignet für alle vorkommende Teigsorten wie Weizenteige, Mischteige, Körnerteige, Vollkornteige. Auch für feste Teige (Pizza), weiche Teige (Baguette) und Teige mit hoher TA geeignet.

Vorteile

  • Hohe Gewichtsgenauigkeit
  • Teigschonender Teilmechanismus durch Einsatz des Voluminators (Option)
  • Es können sehr weiche Teige mit langer Schalengare problemlos verarbeitet werden
  • Robuste Konstruktion
  • Großer Gewichtsbereich
  • Maschinengestell aus geschlossenem 4 Kant-Rohr für optimale Zugänglichkeit
  • Nasenkonstruktion für visuelle Kontrolle der Teigstücke auf dem Band
  • Schnellspanner für die Abtransportbänder zwecks Reinigung
  • Einfach abnehmbarer Trichter
  • Selbstreinigendes Messer
  • Wagen für einfache Reinigung der Auffangbleche und Kolben
  • Herausnehmbares Innenabtransportband
  • Bedienung mittels Touch Screen
  • Verschleißarme Teileinheit Ni-Resist
  • Solide Konstruktion von Antrieb und Teigteileinheit
  • Hochdruckschmiersystem mit minimalem Ölverbrauch
  • Automatische Gewichtsverstellung, Anschluss für Kontrollwaage

In serienmäßiger Ausführung V 700:

  • V 700 : 2, 3, 4, 4split, 5, 6, 6split, 8, 2/4, 3/6 Kammer-Maschine
  • Teileinheit Ni-Resist mit reduzierter automatischer Beölung mit 10 Zumessventilen
  • Bandbeölung
  • Voluminator Compact U
  • Transportband L = 500 mm., mit Schnellverschluss, Abstreifer und Auffangwanne
  • Separater Antrieb auf Innen- und Außentransportband mit Trommelmotoren
  • Pneumatische Abwurfklappe mit Kunststoff-Abstreifer
  • Trichter tefloniert 70 Liter, Edelstahl, H=1754 mm
  • Trichterfuß tefloniert
  • Frequenzregler für variabele Geschwindigkeiten
  • Bedienung mittels Touch Screen:
    - Positionsstop
    - Servo Gewichtsverstellung
    - Vorwahlzähler
  • Abwurfklappe und Positionierrolle einstellbar auf Touch Screen
  • Hauptkolben Kunststoff/Aluminium
  • Automatische Ausschaltung, wenn kein Öl anwesend ist
  • Messkolben Bronze
  • Messer aus gehärtetem Stahl
  • Verkleidung, Edelstahl, gebürstet mit Sicherheitsschalter
  • Gerüst, Stahl, vernickelt
  • Kurbelwelle und Treibstangen Gusseisen, vernickelt

Produkte

  • Weizenteige
  • Mischteige
  • Körnerteige
  • Vollkornteige
  • für feste Teige (z.B. Pizza)
  • weiche Teige (z.B. Baguette)

Leistung

  • max. 9.600 Stk./Std.

Produktwelt WP Haton

22: wphaton

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